收藏药房网商城
微信查价
微信扫描二维码，查药比价更方便！
手机APP
下载APP享5元无门槛券，手机下单更优惠
小程序查价

微信扫描二维码，查药比价更方便！

鸡汤的营养价值其实并不高

佚名 2014-07-02|来源：本站原创药房网商城

字号：小中大简繁

虽然经过了长时间的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说营养价值并不高。于主任指出，多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程，对一些心血管病人和痛风...

　　虽然经过了长时间的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说营养价值并不高。于主任指出，多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程，对一些心血管病人和痛风病人来说，饮用大量的鸡汤对身体很不利，恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养被吸收。于主任建议，想要更好的营养，还是应该主吃汤里的鸡肉，再适当喝一些汤，这才是科学有效的滋补。鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。胆道疾病胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。肾功能不全鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。

本文来源：本站原创责任编辑：fanyahui

最新文章阅读

靠吃东西怎样才能提高自身免疫力
提升自身免疫力，是对抗病毒的方法之一，提高自己的免疫能力，除去锻炼身体，也要做好饮食调理，接下来就让我们一起来了解一下，如何吃才能帮助我们提高免疫力。1、一日三餐按时吃人们日常生...
喝茶有什么误区和禁忌
很多男性喜欢喝茶，茶中含有矿物质和儿茶酚胺等，具有抗氧化功效，能延缓衰老，而且补充身体所需要的水分，但一定要健康喝茶，接下来一起了解一下喝茶禁忌下吧：茶叶中含有的茶碱，可以兴奋中枢...
哪些食物能够保护你得肝脏
早餐是非常的重要，尤其是对于那些晚上经常熬夜伤肝的人而言，可以通过早餐吃有营养的东西，来缓解一下晚上熬夜对于我们身体肝脏的伤害。那么哪些食物能到保护你的肝脏呢？1、绿色的食物我们的...
食用红枣有哪些功效作用
红枣，俗称大枣，自古被列为“五果之一”，有“木本粮食”之称。红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，是一大养生佳品。民间谚语有说：“一日吃三枣，青春不显老。”...
韭菜能够状阳吗，韭菜有什么作用
韭菜是人们在生活当中经常会吃的一种食物，有许多人都吃经常吃韭菜，不仅可以补肾，还可以壮阳，但是也有一些人认为这样的说法是错误的，那到底韭菜壮阳是胡说，还是确有其事呢?韭菜可以益阳，...
生病时应该如何吃的清淡一点
去看病买药不管大病小病，医生或者药师都会嘱咐我们要饮食清淡，很多药品说明书也会标注服药期间需要忌那些口，很多人以为，“清淡饮食”就是不吃肉，蛋，奶，只吃素，这是对清淡饮食的错误概念...
海鱼的做法
海鱼的做法？海鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质，对补铁有益，鱼含钙多，多吃可预防骨质疏松症。海鱼含有较多的卵磷脂，在一定程度上可增加智力，控制脑细胞的退化，并且有抗衰老的功效。...