鹿茸酒的配方是鹿茸4克和白酒500克。鹿茸酒的配方是鹿茸4克和白酒500克,鹿茸切成薄片,放入干净的瓶中,加入白酒封口。经常摇匀,7天后饮用。由于鹿茸属动物药,易变质,浸泡1到2年即可。建议每隔一年更换一次药材,以保证药材质量。如果浸泡时间过长,鹿茸酒很容易变质,产生对人体有害的物质。鹿茸酒喝了一半后,可以继续加酒泡。干鹿茸酒在3年内饮用,新鲜鹿茸在2年内饮用。可以观察药酒的颜色,鹿茸酒一般呈棕红色或暗红色。颜色很淡后,不要继续起泡。通常直到鹿茸的颜色由黄色变为白色,这个时候鹿茸就没有了营养价值。建议新鲜的鹿茸,用热水烫一下,可以用火把丝绒烧掉,再清洗。
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