老姜红糖水可以散寒解表,调胃温中,对于一些感冒初期特别风寒感冒的患者,头痛、发热、恶寒、流鼻涕、流清涕等可以用一碗浓浓的老姜红糖水来发汗解表。喝完老姜红糖水之后要盖好被子,身体微微出汗效果最好,微微出汗之后,汗液会把风寒之气从肌表带出,这样风寒就能够解除、缩短风寒感冒的病程。
还有就是经常食用生冷瓜果,经常喝冰啤酒、冰饮料之类的人群,脾胃阳气受损、饮食不节、饮食不规律、脾胃运化能力下降,可以用老姜红糖水来调节脾胃虚寒的症状,可以温补脾阳,和胃,降逆,止呕。所以老姜红糖水经常服用,特别对于一些虚寒、脾胃虚弱类的人群很有效果。
老姜红糖的常见功效与作用为1、散寒解表,可以治疗风寒感冒所致的头晕、头痛、恶寒、发热、流清水鼻涕等症。2、调胃温中,对于脾胃虚寒症有调理作用。3、活血化瘀,对月经期间因宫寒引起的气血淤积,有促进经血排出的作用,可以缓解痛经。4、美容养颜,可以补气养血,使皮肤有光泽。但是老姜红糖含有一定的姜辣素、蔗糖,不可以过多食用,以免引起恶心、呕吐等胃肠不适感以及血糖升高。
红糖姜水是用以红糖和姜为原料煮制而成,是温补之物,多做为热饮,具有滋阴补血、暖胃健脾、散寒发汗、补充能量等功效。
营养价值。
红糖姜水中富含蔗糖,还含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、维生素B2、维生素B、铁、锌、锰等成分。
功效与作用。
1、滋阴补血:红糖姜水中铁含量丰富,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的重要原料,因此适量饮用红糖姜水可以滋阴补血,适合体质虚弱以及各种原因引起的缺铁性贫血的人群,月经期女性也可饮用;。
2、暖胃健脾:红糖姜水性质温热,是温补之物,可暖胃健脾,胃寒作痛、恶心呕吐者饮用后有助于缓解症状;。
3、散寒发汗:红糖姜水为热饮,且红糖和姜性质均温热,可散寒发汗,有助于缓解风寒感冒;。
4、补充能量:红糖姜水中所含的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速补充能量。
食用注意事项。
1、红糖姜水是温补之物,体热、风热感冒者不宜饮用,以免加重自身症状;。
2、睡前需避免饮用红糖姜水,因其含糖量较高,且为滋补之品,睡前饮用可导致体内含糖量升高且不易消化,久之影响健康;。
3、红糖姜水应趁热饮用,放凉后口感不佳。
怎样吃更健康。
红糖姜水趁热直接饮用即可。
选购技巧。
熬制红糖姜水时应选用性质饱满、色泽鲜润的姜,以及颗粒均匀、手感细腻的红糖。
参考文献。
[1]杨建峰主编.老偏方[M].南昌.江西科学技术出版社.2014.11.404.。
老姜红糖具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳等功效。
1、解表散寒。
老姜红糖中的老姜性温,属于药食同源的食物,具有解表散寒的功效,可以用于治疗风寒感冒引起的流清涕、畏寒等症状。
2、温中止呕。
老姜红糖具有温中止呕的效果,可以改善脾胃虚寒患者出现的呕吐、食少、胃脘冷痛等症状。
3、温肺止咳。
老姜红糖还具有温肺止咳的作用,能够治疗肺寒,可以减轻咳痰、咳嗽等症状。
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