儿童平时保健药方及药膳

１．红萝卜竹蔗煲马蹄（荸荠）：红萝卜、马蹄各１５０克，竹蔗３００克。煎汤加少许冰糖饮用。有清热解毒，养阴生津之功。可作日常解“热气”之清凉饮料。  ２．清热祛湿茶：银花９克，菊花６克，板蓝根６克，鸡蛋花５克，木棉花５克。有清热解毒祛湿之功。用于湿热引起的咽喉痛、牙龈肿痛、口舌生疮、目赤肿痛、泄泻、尿短赤等。亦可以用于预防急性传染性肝炎。  ３．丝瓜瘦肉汤：生丝瓜，猪瘦肉各适量。煮汤服食。有清热解毒消炎作用。常服可防治扁桃体炎及咽炎等。  ４、消滞茶：山楂１０克，谷芽１５克，苡仁１０克，布渣叶６克，淮山１２克，淡竹叶５克，钩藤５克，蝉蜕３克。水煎服。有消食定惊之作用。用于消化不良，不思饮食，二便不畅，夜睡不宁等。  ５．消积茶：独脚金５克，孩儿草６克，珍珠草６克，布渣叶６克，葫芦茶６克，榧子肉６克，鸡内金６克。水煎服。有消积导滞、驱虫之功。可用于防治食积、虫积。  ６．独脚金煲鲫鱼粥：独脚金１５克，鲫鱼１条（去鳞及内脏，后用纱布包），大米适量。煮粥加盐调味服食。有健脾清肝消积之效。用于防治疳积。  ７．红萝卜排骨汤：红萝卜３００克，猪排骨２５０克。加水煮汤服食。有健脾补虚，行气消食之作用。用于形体瘦弱，食欲不振，唇干口燥，弱视，缺钙而致行动迟缓等。  ８．淮莲汤：淮山１５克，莲子（去芯）、芡实各１０克，猪瘦肉６０克。煮汤服食。有健脾益气之效。用于脾胃虚弱，食少便溏，神疲，病后刚愈，出汗多等。  ９．枸杞叶猪肝汤：枸杞子叶２００克，猪肝９０克（切片）。将水煮开，放进枸杞子叶，将熟时放入猪肝煮熟，盐调味服食。有补养肝肾之功。用于防治弱视、近视、夜盲等。  １０．猪脑炖豆腐：猪脑１具，豆腐１块。加适量水共炖熟，调味后服食。有补髓健脑的作用。常服可健脑益智。  １１．黄芪龙眼炖羊肉：黄芪１５克，龙眼肉１０克，羊肉１５０克。加水适量炖至羊肉烂熟，饮汤食肉。有益气补血之功。用于体质虚弱，汗多易感冒，贫血等。冬季可常服。  １２．党参杞子炖乌鸡：党参１０～１５克，枸杞子、乌骨鸡肉６０克。共放炖盅内加水适量，沸水炖熟，盐调味服食，有补益五脏六腑之功。用于生长发育迟缓者。