赤小豆薏米祛湿正确做法

薏米赤小豆可以祛湿而且效果也很不错。薏米分大小两种，这两种薏米比较来说，小薏米的祛湿作用更好一些，大薏米主要作为杂粮食用，本身是没有什么药用价值的。而小薏米是药食两用的杂粮，其性质偏寒，具有美白消肿和祛湿排毒等功效。小薏米祛湿的方法很多，如薏米泡水、薏米红豆粥、薏仁茶、麸炒薏米等，都可以很好的起到祛湿作用。具体情况如下：

1、薏米泡水：先把薏米用文火炒一下，炒到颜色变成微黄色稍有点鼓起时取出，放凉，即可直接加开水泡水喝，祛湿效果是非常好的。

2、薏米赤小豆粥：薏米、赤小豆都可减少体内湿气，与赤小豆一同炖煮后饮用，可以起到祛湿的效果，还可以加红豆、冰糖，一起煮粥服食。

3、薏仁茶：薏米仁、淡竹叶、马齿苋、赤小豆、芡实，把含有这些配料的薏仁茶放到杯中加开水冲泡三到四分钟即可饮服，一天一杯，有清热祛湿的作用。

4、麸炒薏米：把薏米和麦麸一起拌炒后用薏米泡水喝，不光只有祛湿的作用，还有理气解郁的作用。可以每天晚上睡前泡上，次日起床后加点开水即可空腹喝下，避免进食生冷寒凉之物，以防加重体内湿气。

正确做法为取赤小豆及薏仁各30-60g，熬粥或单用熬水，每天饮用400-600ml。赤小豆和薏仁具有清热化湿作用，可以清热利湿。炒薏仁可以健脾化湿，生薏仁可以清热解毒、利湿、祛暑，可以根据自身相关症状选择合适方法食用，比如治疗健脾化湿用炒薏仁，治疗清热解毒用生薏仁。

制作赤小豆薏仁水时，还可以添加冬瓜皮、荷叶等，可以增加清热、利湿、解暑等功效。若患有湿热阻滞类疾病，比如下肢存在疮疡、脓疮等，可以多饮用薏仁赤小豆水，进行清热解毒治疗，生薏仁熬制的功效更为明显。

赤小豆和薏米煮去湿气一般需要浸泡两小时到三小时以后放入锅中煮。能够达到祛湿的效果。赤小豆和薏米都属于日常生活中比较常见的一种食物，用能够去除体内的湿气对于湿气比较重的患者相对来说是比较好的，在使用赤小豆和薏米的时候，一般需要浸泡两小时到3小时以后，然后反复的清洗，然后将泡好的薏米和赤小豆放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，然后再用小火煮两小时左右，煮好以后就可以吃。对于湿气比较重的患者，另外也可以在医生的指导下，口服些健脾祛湿的中药，比如参苓白术散、人参健脾丸等。

薏米赤小豆可以选择直接煮着吃、代茶饮、煲粥食用等方法，祛湿效果是比较好的。

可以用薏米、赤小豆一起煮着吃，能够达到健脾祛湿的作用，而且还可以促进胃肠道蠕动，加快体内的新陈代谢，有利于体内湿气的排出。但是在吃的时候一定要控制好食用量，如果吃多了可能会出现胃肠道不适症状。

如果想要祛湿也可以选择将薏米、赤小豆一起煮着喝，能够达到利水的作用。喝的时候要控制好用量，避免一次性喝太多导致脾胃虚寒。

除了通过上述方法也可以通过在平时合理调整饮食的方法来改善，可以适当吃薏米红豆粥、山药茯苓粥等食物，对祛湿有一定的帮助作用。同时也可以适当吃冬瓜、玉米、绿豆等食物，对祛湿也可以起到一定的帮助作用。

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