蛋白固体饮料是将有一定蛋白质的植物果实果仁等作为原料,添加一些其他的辅料,作为一种保健品饮用,能够及时补充身体的蛋白质,有助于增强自身的免疫力和抵抗力,增强自身的体质,有助于较好的抵抗病毒或者肿瘤细胞的侵害,但是饮用量比较多的情况下,也有可能会对肠胃造成一定的负担。
蛋白质粉和蛋白质固体饮料是有明显的区别的。蛋白质粉是采取提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或豌豆蛋白的几种蛋白综合体,为人体补充蛋白质,因为蛋白质的基本组成单位是氨基酸,蛋白质是人体必须的营养成分之一,为儿童以及体弱多病的人群提供优质蛋白,利于恢复身体健康。蛋白质固定饮料是指乳或乳制品,蛋及蛋制品,还有其他动物蛋白、氨基酸等为主要原料,添加或不添加辅料制成的,一般蛋白质含量≥4%的一类制品。
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