柠檬片泡水的功效

柠檬泡水喝可以达到美容美白、延缓衰老、预防感冒等效果。

1.美容美白：适量泡水可以达到美白效果，因为柠檬中富含柠檬酸和维生素C，防止色素在皮肤表层堆积。

2.延缓衰老：柠檬中的维生素B1、 B2、烟酸等成分，可以减轻疲劳，促进新陈代谢、延缓表象衰老。

3.预防感冒：柠檬水富含维生素C、钾元素、柠檬酸，可以维持人体组织和细胞间质的生成，并且保持正常生理功能，一旦缺乏维生素C，细胞组织变脆，失去抵抗疾病的能力，导致出现感冒。

不建议空腹饮用柠檬水，因为胃部没有食物干预，柠檬水中的酸性成分会刺激胃肠壁，容易引起胃肠部不适。

柠檬泡水喝具有补充营养、促进消化、润肺止咳等作用与功效。

1、补充营养

柠檬含有丰富的维生素C、苹果酸、柠檬酸以及高量钾元素，适量用柠檬泡水喝可以补充人体所需的营养物质。

2、促进消化

柠檬含有丰富的酸性物质，柠檬泡水喝可以刺激胃酸分泌，加快胃肠蠕动，具有促进消化的作用。

3、润肺止咳

柠檬含有丰富的维生素B1、维生素B2和烟酸，具有生津止渴、润肺止咳的功效，常用柠檬泡水喝可以补充人体所需的营养物质，辅助增强身体的免疫力，降低患病概率。

除此之外，柠檬泡水喝还具有清热生津等作用与功效。但是，柠檬含有的酸性物质比较多，胃酸分泌过多的人群不宜用柠檬泡水喝，以免加重病情。

柠檬片泡水口味酸甜，营养丰富，具有美容养颜、增加食欲、止血、预防肾结石的功效。

营养价值。

柠檬片泡水营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、果胶、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌等营养成分。

功效与作用。

1、美容养颜：柠檬片泡水中含有柠檬酸，能与皮肤表面的碱中和，改善皮肤色素沉着，使皮肤保持艳丽，光泽细腻，有美白作用，还可使面部有光泽；。

2、增加食欲：柠檬片泡水能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，增加食欲；。

3、止血：柠檬片泡水有收缩毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及增加血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间，有止血作用；。

4、预防肾结石：柠檬片泡水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成。

食用注意事项。

1、柠檬片泡水有一定的酸性，含有柠檬酸，胃溃疡、胃酸过多、慢性肠炎患者不宜饮用柠檬片泡水；。

2、牛奶中的蛋白质会和柠檬片泡水中的维生素C相结合，产生不被消化的物质，不建议一起搭配。

怎样吃更健康。

柠檬片泡水可直接饮用，也可加入蜂蜜、薄荷等丰富口感。

选购技巧。

选购柠檬片多以金黄色为主，观察颜色是否饱满，柠檬片的大小及薄厚是否均匀。柠檬的果核有一股涩味，应选择无核的柠檬片为宜。

参考文献。

[1]李青主编.饮食养生智慧[M].江西科学技术出版社,2016.07.418.。

[2]刘平,甘俊林,***主编.水果调治百病[M].金盾出版社,2016.07.90.。

柠檬片泡水的功效与作用，具体如下：

1、清热解暑：从中医食疗的角度上而言，柠檬片泡水偏寒凉，因此在炎炎夏日适当地喝柠檬片泡水，能够很好地清除暑热，预防和缓解中暑的作用会较为明显；

2、美容养颜：柠檬片泡水当中富含一定量的维生素C，而维生素C能够很好地调节皮肤内色素的代谢，促进皮肤内胶原蛋白的生成。适当地喝柠檬片泡水，有助于让皮肤变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的功效；

3、抗氧化、抗衰老：柠檬片泡水当中的维生素C，还能够很好地清除体内的自由基，对于抗氧化、抗衰老有利；

4、增强机体免疫力：柠檬片泡水当中的维生素C，还能够很好地刺激体内免疫物质的生成，因此对于抵抗力低下、容易生病的人，适当地喝柠檬片泡水，有助于提高体内免疫物质的数量，在增强机体抵抗力方面，也有着积极的作用。

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