山楂片的作用和功效

　　生活中，相信大家对山楂都是不陌生的，在冬季的时候有人们爱吃的糖葫芦，有人们爱吃的山楂糕，在夏季还有着山楂片和各种山楂饮料，山楂是很多朋友们都喜欢吃的，山楂酸酸的，但是吃到嘴里是非常清口的，而且山楂还有着众多的好处，下面就一起了解一下山楂片的功效与作用吧。

　　作用：　　1、强心、降血脂、降血压　　有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等，起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶饮。　　2、治疗痛经、月经不调　　山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。　　功效：　　1、促消化：山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。能消除油腻，促进肠胃蠕动，排出体内的毒素，让肌肤更健康通透。 如果出现肠胃饱胀的感觉，用山楂片泡水喝会缓解这种情况。　　2、降血脂：山楂片除了上述功效外，还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂，但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。　。

山楂味甘、酸，性平，归脾、胃经，有开胃消食、活血化瘀、强心养心、美容养颜、防癌抗癌等功效，常用于积食、痛经、心悸等症。

山楂味甘、酸，归脾、胃经，富含脂肪酶，可增加胃酸分泌，提高胃蛋白酶的活性，帮助人体更好的消化吸收蛋白质和脂肪。山楂中的维生素C、矿物质即酸甜的口味，还能提高食欲。

山楂有活血化瘀的作用，可以扩张血管，解除淤血状态，对于气滞血瘀型痛经、产后腹痛有缓解作用。

因山楂可以活血化瘀，常吃山楂能软化冠状动脉，增加冠脉血流量，降低心肌耗氧量，起到养心护心的作用，对冠心病、心绞痛有辅助治疗作用。

山楂中含黄酮类物质、维生素C、胡萝卜素等可抗氧化，清除体内自由基，促进皮肤新陈代谢，能延缓衰老、美容养颜。

山楂中含有牡荆素具有抗癌作用，经常用山楂泡水饮用，可防癌抗癌。

山楂片是把新鲜山楂在沸水中煮熟后，分离出果肉，再配以糕粉、白糖等烘干而成，具有促进消化、美容养颜、软化血管等功效。

营养价值。

山楂片含有维生素C、胡萝卜素、钙、山楂酸、柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，还含有钾、铁、锌、磷等多种矿物质。

功效与作用。

1、促进消化：山楂片所含的多种有机酸能促进脂肪类食物的消化，对胃肠功能有调节作用，还可改善食欲；。

2、美容养颜：山楂片中含有黄酮类和维生素C等物质，能阻断并减少自由基的生成，维持皮肤光泽，具有美容养颜的效果；。

3、软化血管：山楂片中含有三萜类烯酸和黄酮类成分，能舒张血管，加强和调节心肌功能、软化血管，降低血清胆固醇和降低血压。

此外，还具有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢等功效。

食用注意事项。

1、山楂片中含有大量山楂酸、果酸，酸性含量大，容易造成胃酸增加，因此应避免空腹食用；。

2、山楂片中糖分含量较高，容易升高血糖，所以血糖高或糖尿病患者不宜食用。

怎样吃更健康。

山楂片可直接食用，也可辅以酸奶、燕麦等一同食用，味道可口。

选购技巧。

山楂片大多为成品，应选择切片薄而大，色泽红艳者，也应观看是否在保质期内。

参考文献。

[1]宋敬东编著.健康常识全知道[M].天津科学技术出版社,2018.11.551.。

概述：

山楂片是中药山楂的切片，是临床上常用的一种消食类的中药，其药性酸、甘，微温，归于脾、胃、肝经。山楂片具有消食化积、行气散瘀、化浊降脂的功效。在临床上，山楂主要用于肉食积滞的病症，如脘腹胀满、嗳气吞酸等；也可以用于气滞血瘀所致的痛经、经闭等病症；还可以用于高脂血症。

在临床上，常使用山楂来治疗以下几种病症：。

1、山楂可以用于肉食积滞的病症。此药是消化油腻肉积的要药。在治疗肉食积滞所致的脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏的患者时，可以单独使用山楂，或者是配伍神曲、麦芽一起炒焦使用；在治疗食积气滞、脘腹胀痛的患者时，常配伍青皮、枳实等药物；在治疗伤食泻痢腹痛的患者时，常配伍木香、槟榔等药物。

2、山楂也可以用于气滞血瘀的病症。此药能够通行气血、化瘀散结而治瘀肿阻痛。在治疗瘀滞胸胁作痛的患者时，常配伍川芎、桃仁等药物；在治疗妇人产后瘀阻腹痛、恶露不尽或痛经、经闭时，常配伍红花、当归等药物；在治疗疝气作痛的患者时，常配伍橘核、荔枝核等药物。

3、山楂还可以用于高脂血症。常配伍丹参、三七、泽泻、决明子、葛根等药物。

现代药理学研究证明：山楂能增加胃中的酶类以及胃液分泌量，促进消化；此外，还具有收缩子宫、强心、抗心律失常、增加冠脉血流量、扩张血管、降血压、降血脂等作用。现代应用山楂配伍，可以治疗消化不良、小儿厌食、冠心病、高脂血症、高血压、月经不调等疾病。

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