粉葛粉怎么吃

一般情况下，葛根粉的正确吃法为加温水把葛根粉搅拌至无颗粒状，再通过边加开水边快速地搅拌至半透明且黏稠状后食用。

葛根粉也称葛粉，葛根淀粉。葛根内不仅含有淀粉、糖类、纤维素、蛋白质等，还含有人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质和氨基酸。通常可以先用温水将葛根粉搅拌至无颗粒状，然后边加开水边搅拌，搅拌为半透明且黏稠状即可食用。

葛根粉虽然营养丰富，但建议根据自身的身体情况遵医嘱食用，避免食用不当或食用过量引发不良反应。孕妇、低血糖、乳腺增生患者、体寒湿重者不建议食用。

葛根粉的8种吃法如下：。

一、冲调葛根粉，取葛根粉20克放入碗中，加糖或者蜂蜜少许，用少量的白开水搅拌成浆，再用沸水快速冲成糊状即可。

二、葛根粉粥，葛根粉加水化开，加入热粥中煮一会儿，加一点盐即可。此粥具有丰胸美容的作用。

三、桂花葛根粉羹，做葛根粉时加入桂花，味道清香诱人。

四、用葛根粉取代淀粉，拌肉、调汤、勾芡，美味又营养。

五、醒酒葛根饮，取少量的葛根粉，有解酒醒脑的作用。

六、葛根粉清热饮，加入绿茶葛根粉白糖一同煮沸或冲泡，有清热解暑作用。

七、取一份葛根粉调成糊状，分次倒入少许沸油锅中。拌匀翻煎成薄饼状，切成条状与回锅肉一起混炒。

八、取一勺葛根粉先用冷开水搅拌成浆，再加适量白糖或蜂蜜水调均匀后，煮沸的开水猛冲成糊状即可食用。

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葛根粉可以直接冲水饮用，也可以用来做汤，还可以根据自己的口味添加调剂品食用。下面总结几种方法：

1、冲调野葛粉：取野葛根粉15克放入碗中，加糖少许，(也可根据个人口味添加蜂蜜或者牛奶等)先用少量凉开水搅拌成浆(凉开水太多可导致冲泡不熟)，再用沸水快速冲成糊状。也可以调均后入微波炉和炉子上加热1至2分钟，即熟。如盛夏，将其置入冰箱冻成凉粉，则又是另一番美味。

2、用野葛粉取代淀粉：勾芡，调汤，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，美味又营养。

3、醒酒野葛粉饮醒酒：饮酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，有解酒醒脑的作用。

4、野葛粉清热饮：用绿茶适量，在其中加入甘草或者白糖(推荐甘草，味道好)一同煮沸或冲泡。晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉内将其化开，(你也可以先用适量温水将葛粉化开，然后用滚热的茶水再倒进去)然后送入微波炉内2分钟左右，或者放在锅里加热成稠体。味道很清香。 提示：做清热饮时不需要放很多葛粉，弄得稀一点最好，适合夏天引用。

5、野葛粉奶粥：先将葛根化开，一点点水化开就行了，粥煮到差不多后倒入，再煮一会加适量的奶，加一点盐。喜欢的还可以之前在里面放花生米，豆子之类。(此粥丰胸美容，适合当作早餐食用)。

6、松子糖桂花双料葛粉羹取桂花蜜或桂花少量，将几块松子糖在蒜臼里拍碎，在做葛根粉的时候加入。桂花最后放。味道清香诱人。

7、 取本品一勺入碗中，先用冷开水搅拌成浆，再加适量白糖调均后，有95度以上的开水猛冲成糊状，既可使用。

8、 取本品一份用冷水调成稀糊状，分次倒入少许沸油锅里，荡匀翻煎成薄饼状，捞起切成条块，可与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴，味美无穷。另外，还可以用绿茶和葛根泡在一起来泡茶喝，再有也可以用葛根粉，加入一些甘草或者是白糖来一起煮，或者是冲泡，这样来饮用。

葛根粉其实可以通过很多的方法进行服用，今天，我就教大家一个比较简单的服用方法，每次我们取葛根粉十到十五克，可以直接冲水喝，就像我们调杏仁茶一样的，先放这个十到十五克的葛根粉在干净的碗中，用少量的白开水或者是温度比较低的白水先将葛根粉给它卸开，变成没有结块的小汤，然后再用开锅的沸水进行冲调。在冲调的过程中一定要注意，葛根粉要边加水边搅拌，然后水不能放太多，如果放太多就会变稀，就达不到糊状，如果放太少又成这个块状的的溶液，所以要变成透明糊状，这样我们就可以喝了。当然了，如果您愿意的话也可以在冲好的葛根粉中加入一些干果，如果您要是没有糖尿病的话，我们还可以在咱们这个冲好的葛根粉里，放一些红糖、白糖、蜂蜜来进行这个调味，这样葛根粉吃起来又好吃又有营养。

以上就是“粉葛粉怎么吃”的全部内容，希望可以帮助到您。如果需要服用药物，请严格按照说明书用法用量，遵医嘱用药，若还有其他疑问，请咨询主治医生。