玛咖片的吃法与禁忌

玛卡是一种十字花科的高原植物，含独有的玛咖酰胺和玛咖烯对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果，能够健脾益气，补肾助阳，安神益智。

玛卡的干果用来食用，可用来煮食，磨粉吞食，或加入面粉烤玛卡曲奇，常见的是如煲汤，泡酒，比例1:10浓郁。1:20刚好适宜，磨粉混合蜂蜜或加入甜品中都可，直接咀嚼玛卡干果也可。

玛卡的禁忌包括：

1、在女性怀孕和儿童，应当慎重服用玛卡，因为截至目前为止，还没有科学实验来证明玛咖中是否会对胎儿有间接影响，因此，在孕妇怀孕期间，应当停止服用玛卡。

2、对于甲状腺患者来讲，因为玛卡含有硫代葡萄糖甙的化合物，若是结合低碘饮食过量服用，可能会导致甲状腺肿胀。甲状腺肿包括吞咽困难、咳嗽、呼吸困难、喉咙紧绷的感觉，在脖子底部可见肿胀的症状，也应当慎重服用。

玛咖是一种药食两用的十字花科植物，产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江。它含有多种营养元素，如氨基酸、芥子油苷、生物碱、玛卡烯、玛卡多糖、玛卡酰胺等，具有良好的补肾作用。

现代药理学研究发现，玛咖的某些成分可以抗疲劳、增强精力，改善性功能、提高精子活力、增加精子数量，调节内分泌系统、平衡激素水平，改善阳痿、早泄、性功能障碍等。然而，过度食用或不当食用也会导致副作用和损害，如口干、便秘、咽痛、甲状腺肿大、过敏（口咽部刺痒、肿胀，皮肤红肿、皮疹等）、青少年出现皮肤痤疮等。

玛咖的吃法很多，如切片泡水或茶、泡酒、煲汤（可与鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤）、泡蜂蜜等，但不宜过量食用。玛咖还有一些禁忌人群，包括妊娠期及哺乳期女性、儿童、甲状腺疾病患者、容易过敏者、青少年等。此外，玛卡不能与其他营养品或滋补品一起服用，因为其本身已经是一种营养非常丰富的食材，一起服用反而降低营养价值。

玛卡的正确食用方法有很多，主要包括口服玛卡粉、玛卡片泡水、玛卡片炖汤、玛卡片茶饮等方法，但是在刚开始服用时，建议用量不可过大。

玛卡片含有玛咖酰胺、蛋白质、氨基酸、铁、锌等成分，可以调节内分泌，补肾壮阳，改善男性阳痿、早泄、遗精有等症状。由于玛卡能够促进体内激素合成，因此在服用的时候要注意剂量，过多的服用会导致体内激素分泌旺盛，对身体的肾脏造成伤害，如果未成年人服用，有可能会出现性早熟的现象。

患者可以在平时进行适当的运动，提高身体的耐力，增强机体免疫力，改善性功能提高。

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