罗汉果中含有丰富的维生素c以及糖带,果糖,葡萄糖蛋白质,脂类等,有清热润肺,止咳,利咽润肠通便的作用,对于肺火引起的咳嗽,声音咽痛,失音,肠道便秘有一定的改善作用,其中的甜味是葡萄糖,平时可以使用罗汉果泡水喝,也可以炖汤,有利于清热解毒,增加身体的抵抗力。
罗汉果的甜味主要来源于果糖,果糖的甜度约为蔗糖的三倍,所以罗汉果会比蔗糖的甜度高一些。但罗汉果中也含有一定量的糖分,所以也会导致血糖升高。
罗汉果性凉,味甘,归肺、大肠经,具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效,可用于治疗肺热燥咳、咽痛失声、肠燥便秘等病症。罗汉果含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪等营养物质,有助于人体营养物质的补充。
罗汉果虽然营养丰富,但因其含糖量较高,糖尿病患者应避免食用,以免导致血糖升高,不利于控制病情。建议患者日常生活中,应注意饮食均衡,可多吃新鲜的蔬菜和水果,如胡萝卜、猕猴桃等,有助于增强体质。
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