葛根泡水喝具有疏散风热、生津止渴、升阳气、解肌、疏通气血、缓解更年期症状、改善心脑血管疾病等功效。
葛根药食两用,葛根粉也可以冲服,生活中通常用葛根泡水喝,主要功效有:
1、具有疏散风热的作用,对一些感冒、外感风热等有缓解作用;
2、具有生津止渴的作用,口干口燥时用葛根泡水喝可以达到生津止渴的效果;
3、具有升阳气的作用,平时阳气不升,比如大便肛门坠胀时,用葛根泡水喝能够达到升阳气的效果;
4、具有解肌作用,适用于肌肉酸痛、颈椎病、慢性肌肉酸痛或者经络不通等,有骨质疏松、腿抽筋等症状时,用葛根泡水喝会有一定的效果;
5、关节、经络等气血不畅通时,也适合用葛根泡水喝;
6、葛根含有葛根异黄酮,黄酮类有类似于植物雌激素的作用,对更年期女性的保健有一定效果。
7、葛根还有辅助降压、降脂、改善心脑血管疾病的作用。
葛根泡水喝有好处,可以起到降血压、调节内分泌、祛痰止渴等作用。
1.降血压:葛根中的葛根素具有增强冠状动脉、脑动脉循环功能的功效,可以起到降血压,增加缺血组织的血液供给量的作用,从而降低心脏耗氧量,改善心肌缺血的情况。葛根可以限制和缩小急性心肌梗死的范围、缓解心律失常、改善血液循环。
2.调节内分泌:葛根中富含高活性的异黄酮。异黄酮能够补充雌激素,有抗氧化效果。所以葛根具有调节内分泌的作用。
3.祛痰止渴:因为葛根药效偏寒,所以葛根可以用于治疗由肺热引起的咳嗽、咳痰的症状,具有生津、止咳、化痰的功效。
葛根还可以起到美容养颜的作用。但是需要注意的是,因为葛根较为寒凉,所以如果空腹服用容易刺激胃肠,可能会导致患者出现胃痛、腹胀、腹泻等。孕妇禁止服用葛根。
葛根泡水喝中的葛根为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根,主产于湖南、河南、广东等地,具有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻的功效。
功效与作用。
1、解肌退热:葛根泡水喝中葛根辛散透表,既能发散表邪,又善清解肌热,并能舒筋缓。其药性平和,风寒、风热之表证均可用之,尤其适用于外邪郁滞、络脉不和之项背不舒;。
2、透疹:葛根泡水喝中葛根升散外达,善于透疹,可用于麻疹、斑疹透发不畅,常配伍升麻、芍药、甘草等药物使用;。
3、生津止渴:葛根泡水喝中葛根味甘、性凉,既善生津止渴,又能清热除烦,善于治疗口渴,可用于热病烦渴,常配伍石膏、知母等药物;。
4、升阳止泻:葛根泡水喝中葛根药性升浮,能升发清阳,鼓舞脾胃清阳之气上升而止泻止痢,可用于湿热泻痢,常配伍黄连、黄芩等药物使用。
使用禁忌。
脾胃虚寒者应慎用葛根泡水喝,其性凉,有清热的功效,对于本身脾胃虚弱者,使用后易导致病情加重,出现胃痛、胃胀或腹泻等症状。
使用方法。
葛根泡水喝主要是冲饮为主,也可煎汤内服,或入丸剂、散剂,也可鲜品捣汁。
识别技巧。
选择葛根泡水喝中的葛根时,应选择外表白色或淡棕色,有时可见残存的棕色外皮。其根质硬而重,切面粗糙,富粉性,并含大量纤维,横断面可见由纤维所形成的同心性环层,纵切片可见纤维性与粉质相间,形成纵纹者为佳。
参考文献。
[1]袁颖,都广礼主编.方药学(第2版)[M].******:上海科学技术出版社.2020.41.。
1.有利于改善生育能力:葛根具有强精益气、促进性功能、提高精液质量的作用,可用于治疗因肾阳虚所致的阳痿、早泄、遗精、性功能障碍等。2.有利于防治心肌缺血、心肌梗死、高血压以及动脉硬化等心脑血管疾病:用葛根泡水,具有扩张血管、降低血管阻力、增强血流量,从而改善血液循环以及心肌氧代谢能力的作用。3.有利于辅助降低血糖:葛根具有抵抗肾上腺去的作用,从而在一定程度上抑制胰高血糖素的分泌,从而辅助降低血糖。
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