苦荞茶的功效与禁忌

苦荞茶在服用后可以起到增强人体的免疫能力，降低血糖血脂，起到保护肝脏的功效，但在服用时要注意相关的饮食禁忌和疾病禁忌。

苦荞茶的功效：

1.增强人体的免疫能力:

苦荞茶里含有较多微量元素，碳水化合物，脂肪及蛋白质，在人体饮用后能够帮助免疫功能的提高。

2.降低血糖血脂:

苦荞茶多含有较多黄酮类物质，在人体摄入后能够帮助胰岛细胞恢复达到，降低血糖血脂的功效。

3.保护肝脏:

苦荞茶中的黄酮类物质同样也能够对肝硬化，脂肪肝等因慢性肝炎而导致的肝脏损伤，起到一定的治疗功效。

苦荞茶的禁忌事项：

1.饮食禁忌：

虽然苦荞茶具有较多的功效，大家服用时要避免食用辛辣刺激油腻生冷的食物，同时也要戒烟戒酒，避免引发副作用。

2.疾病禁忌：

患有胃寒或胃部疾病的患者不宜服用苦荞茶，会出现反酸腹泻的症状，低血压患者也不能服用苦荞茶，会导致血糖过低。

苦荞茶的功效和作用是调节血压、血糖、减肥瘦身；禁忌人群是低血压、低血糖者及对苦荞过敏者禁用。

苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞中含有槲皮素、桑色素等活性物质，能够调节血管平滑肌的收缩、舒张功能及促进胰岛β细胞的恢复，对调节血糖、血压有一定的作用。苦荞茶中还含有丰富的膳食纤维以及多种氨基酸，能够帮助促进肠道蠕动，增加身体脂肪燃烧、热量消耗。因此，苦荞茶具有调节血压、血糖、减肥瘦身等作用。苦荞茶含有丰富的维生素及其它活性物质，适合大多数人群饮用。但苦荞茎含有芦丁，有降血压、降血糖、降血脂的作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人慎用。少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以苦荞过敏史者慎用。

荞麦茶具备降血脂、降血压、抑菌抗病毒治疗、抗癌、促进消化、提高免疫力的作用。忌讳：1、荞麦味甘，性凉，有清热泻火、养血宽肠之效，然荞麦性凉，一次不宜多食，脾胃虚寒者不宜，防止消化不好。荞麦不宜久食，对脾胃虚弱者禁吃，不能与白矾同食。2、一小部分人服用荞麦食品类后造成皮肤发痒、头昏、哮喘病等过敏的症状。因此黑苦荞过敏者者谨慎使用。

苦荞茶具有降血糖,降血脂,抗菌,抗病毒,抗癌,促进消化,提高免疫力等功效。忌口:1、荞麦味甘,性凉,有清热解毒,益气宽肠的功效,然荞麦性凉,一次不宜多吃,胃寒的人不宜多食,以免消化不良。不能久吃荞麦,对脾胃虚寒的人不能与白矾同食。二是极少数人食用荞麦食品后引起皮肤瘙痒、眩晕、气喘等过敏症。因此苦荞过敏史者应慎用。

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