绿豆冬天适合吃吗

冬天通常也可以吃绿豆。绿豆是生活当中比较常见到的一种豆制品，可以起到去火的效果，即便是在寒冷的冬季，如果吃了太多辛辣刺激性食物伴随着有上火的情况，也可以喝些绿豆汤或者是煮些绿豆粥，能起到清热去火的效果，还可以生津解渴。虽然绿豆汤对身体有很多好处，但是女性正在来月经期间或者是怀孕过程当中不能喝的太多。

正常人群冬天可以适量的吃绿豆，但是也避免过多的服用，尤其对于体质虚寒的人，冬天尽量的避免吃绿豆，可以在夏天吃些绿豆，能够解暑益气、清热解毒，达到润喉、润肺等功效。在冬季吃绿豆，有可能对体质虚寒的患者会造成更多的胃肠道的负担，造成患者有恶心、呕吐、或消化不良等症状，减低机体的免疫能力，会容易诱发疾病。

冬天吃绿豆好不好一般取决于自身体质、疾病类型。

绿豆药食两用，秋冬季节是否适合吃绿豆，可以从两方面去判断。从食材方面看，若是将绿豆加工成绿豆饼、绿豆汤等食物，一年四季都适合吃，尤其是绿豆汤，最适合在炎热潮湿的夏季解暑食用。从药性和功效的角度看，绿豆药性甘而寒，归经为心、胃两经，主要功效是清热解毒、消暑、利水，秋冬季节不适合吃绿豆。

1、绿豆的药性：绿豆性寒，如果是长期食用绿豆，则很可能会损伤机体的阳气，或是损伤脾胃阳气，导致脾胃运送血液的能力下降，继而导致阳气亏虚证或是脾胃虚寒证；

2、绿豆的功效：绿豆具有明显的利尿、排毒功效，利尿太过则容易伤阴，而秋季多干燥，此时适合食用一些滋阴生津、润燥的食物，而不是绿豆这类利水伤阴的食物。

从四季养生的角度讲，说明秋冬季节不适合大量长期吃绿豆，并不是表示秋冬季节绝对不能吃绿豆，即使偶尔适量的吃了绿豆，一般也不会导致严重的不良后果。

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