乌梅的功效与作用

乌梅为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效。

1.敛肺、涩肠

乌梅味酸而涩，上入肺经能敛肺止咳，下入大肠经能涩肠止泻。因此，可用于治疗肺虚久咳或干咳无痰，以及正气虚弱导致的久泻久痢。

2.生津

乌梅味酸性平，能生津液、止烦渴，因此，可以用于治疗虚热消渴、烦热口渴等病症。

3.安蛔

乌梅味酸，而“蛔得酸则安”，因此可以安蛔止痛、和胃止呕，用于治疗蛔虫病引起的腹痛、呕吐等病症。

乌梅的现代应用：

1、乌梅具有镇咳、止泻的作用，可以运用于止咳药、止泻药中，如冬白梅片、哮喘丸、绿梅止泻颗粒、小儿泻痢片。

2、乌梅具有一定的调节血糖、调节血脂的作用，可以运用于养阴清热药中，如玉泉片、梅苏颗粒、苏梅爽含片。

3、乌梅有麻醉蛔虫的作用，可以运用于驱虫药中，如乌梅丸、肥儿疳积颗粒、春梅颗粒。

如果患者想要通过乌梅来治疗疾病，一定要在专业医师的指导下进行；如正在使用其他药品，也应事先咨询医师或药师，避免药物间相互反应，影响治疗效果。

一般情况下，乌梅的功效是健胃消食、润肺止咳、生津止渴、安蛔止痛等，作用有改善睡眠、补血润肠、涩肠止泻等。具体分析如下：

一、功效

1.健胃消食：乌梅有助于促进胃肠道蠕动，增强胃肠的消化和吸收能力，有助于减轻胃部不适，如胃胀、胃痛、恶心、呕吐等。

2.润肺止咳：其中富含有机酸、维生素C等成分，有润肺清热、止咳化痰的功效。

3.生津止渴：乌梅有生津止渴的作用，含有矿物质、微量元素等营养成分，适量食用对人体有一定的好处。

4.安蛔止痛：乌梅也有一定的杀虫功效，可以用于蛔虫感染引起的腹痛、腹泻等症状。

二、作用

1.改善睡眠：乌梅还含有糖类、氨基酸等营养成分，有助于改善神经系统功能，提高睡眠质量。

2.补血润肠：乌梅也含有丰富的铁，对于治疗缺铁性贫血有一定的作用。同时乌梅还富含膳食纤维，有助于缓解便秘。

3.涩肠止泻：乌梅可以通过增强肠道的收缩功能来缓解腹泻，若出现腹部的症状，可以通过适量食用乌梅来进行缓解。

若在食用乌梅后出现明显不适，建议患者及时就医，对症治疗，以免影响身体健康。

乌梅又名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅、梅实、黑梅、熏梅、桔梅肉等，为蔷薇科植物梅的近成熟果实，夏季果实近成熟时采收，低温烘干后闷至皱皮，色变黑时即成。乌梅产于浙江、福建、云南等地，具有止痢断疟、安蛔止痛、敛肺止咳等作用。

一、功效与作用。

1、止痢断疟：乌梅味酸，能涩肠止泻，有收敛作用，可用于久泻、久痢、便脓血、痔疮出血者及慢性结肠炎、细菌性痢疾者；。

2、安蛔止痛：乌梅有安蛔止痛的作用，可用于蛔虫所致腹痛、心烦呕吐、四肢厥冷的蛔厥病症，婴幼儿腹泻者；。

3、敛肺止咳：乌梅可止渴调中，敛肺止咳，可用于肺虚久咳、虚热消渴、肝炎、胆囊炎、胆石症者；。

4、抑菌：乌梅对多种细菌有体外抑制作用，包括革兰阳性菌的金黄色葡萄球菌和革兰阴性菌的大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、肺炎克雷伯菌以及白色念珠菌等有不同程度地抑制作用。

二、使用禁忌。

乌梅性温，味酸，微涩，外感风寒，内有实热积滞不宜使用；胃酸过多者慎服。多食损齿，伤骨，蚀脾胃，令人发热。

三、使用方法。

乌梅可内服，也可外用。去核后生用或炒炭用，止泻止血宜炒炭用。但无论何种用法，需先咨询医生，根据指导使用。

1、内服：单用煎汁，也常搭配香附、干姜、蜂蜜等同用。还可直接食用，或是泡茶、浸酒、煮粥，入膏、丸、散；。

2、外用：研末调敷或干撒。

四、识别技巧。

乌梅呈扁圆形或不规则球形，表面棕黑色至乌黑色，极为皱缩，凹凸不平。以个大、肉厚、核小，外皮乌黑色、不破裂露核、柔润、味极酸者为佳。

五、参考文献。

[1]曾昭龙主编.实用临床中药学（第2版）[M].郑州:河南科学技术出版社,2020.06.506.。

[2]余瀛鳌,陈思燕编.本草护佑全家人丛书 本草一味清肠毒[M].北京:中国中医药出版社,2021.08.193.。

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