肉桂与桂皮区别

桂皮和肉桂的区别在于外表不同、功效不同、应用不同等。

1、外表不同：桂皮的外表呈现树皮状，呈现深红棕色；肉桂的外表比较粗糙，呈现棕红色，表现为长椭圆形的形状。

2、功效不同：桂皮主要具有通血脉、散风寒、暖脾胃的功效；肉桂具有血活血通经、散寒止痛、补火助阳的功效。

3、应用不同：桂皮临床上应用于月经不调、跌打淤血的治疗；而肉桂则应用于血寒闭经、脘腹冷痛或者是风寒感冒的治疗。

除此之外，还具有厚度不同、内表面不同、断面不同、气味不同的区别，不能够区分时可以前往医院咨询医生。

桂皮与肉桂的区别，主要在于来源、外观、功效与应用，以及营养成分等方面，日常需注意鉴别。

1、来源：桂皮与肉桂均为樟科植物的树皮，而肉桂一般是指玉桂树的树皮，而桂皮则包括川桂、天竺桂等；

2、外观：桂皮比较薄，多呈黑紫色或黑棕色，内里呈现红棕色，可伴有细纹，其味道较为清新。肉桂的肉质较厚，外皮呈现灰棕色，味道较为辛辣；

3、功效与应用：桂皮具有温补、活血、祛湿等作用，主要用于中药和烹饪调料，可治疗腹痛、食欲不振等症状，在烹饪中常被用来调味，增添香气。而肉桂具有补火助阳、散寒止痛、温通经脉、引火归元等诸多功效，偶尔也可用于烘焙和香料调味；

4、营养成分：桂皮和肉桂中均含有一定的挥发油，但肉桂含量可能更高。

桂皮与肉桂都是具有独特香气和药用价值的桂树树皮，在购买时，建议根据具体需要选择合适的品种。

概述：

对于桂皮和肉桂，他们都是两种中药材。那么他们其实是有一定区别的。并不能一概而论，一般桂皮和肉桂那么它们的味道是相似的，但是桂皮比肉桂贵，在甘甜之中更加的苦涩。所以说还是有所区别。建议服用的话，那么一定要在医生的指导下进行服用。不要随便使用药物来进行治疗。否则可能会起到适得其反的效果。

肉桂和桂皮还是有很大区别的。首先，他们外形上就有一定的区别。肉桂外表层灰棕色。略粗糙，但是桂皮。表面颜色更深一些，有灰白色的花斑。对于功效组织上：肉桂具有补火助阳，引火归元，散寒止痛，活血通经的功效。对于阳虚的很多症状来说都是具有很好的作用的。桂皮的话剧用温暖脾胃，祛散风寒，通血脉的功效。可以用来治疗小满呕吐，风湿病，跌打损伤等症状。

一般的话，肉桂和桂皮。他们其实很相似的。但是肉桂很多时候都用来以入药为主，而桂皮的话，很多时候都是作为调味品来使用的。如果说身体出现了阳虚的症状，那么可以考虑在菜肴中加入一定的肉桂。或者桂皮。来调养的。生活中服用可以起到不要阳气的作用。但是如果是阴虚火旺的人来说是不适合服用的。所以一定要注意。

桂皮和肉桂都属于樟树科植物，都有一定的气味，没有本质区别，但是它们在质量、外观、断面、气味、厚度等方面还是有一定区别的，具体情况详细阐述如下：

1、质量不同：桂皮质量相对较差，人们经常用作调料。而肉桂质量相对较好，一般作为中药使用，具有温通经脉、散寒止痛、助阳补火之功效，临床上常用于肾阳不足，命门火衰引起的腰膝冷痛、阳痿早泄、肾阳不足、寒湿痹痛等症的治疗。

2、外观不同：桂皮表面呈黑棕色，有灰白色花斑。而肉桂表面呈灰棕色，有些粗糙。

3、断面不同：桂皮断面比较平坦，而肉桂断面比较粗糙。

4、气味不同：桂皮气味清香，类似樟脑，而肉桂气味比较浓烈，且有一股辛辣的味道。

5、厚度不同：桂皮壁较薄，只有1-2毫米左右，而肉桂较厚，有3-8毫米左右。

以上就是“肉桂与桂皮区别”的全部内容，希望可以帮助到您。如果需要服用药物，请严格按照说明书用法用量，遵医嘱用药，若还有其他疑问，请咨询主治医生。