补脾胃的食物有羊肉、鸭肉、大枣、山药等食物。
选择补脾胃食物,要遵从实则泻之,虚则补之,热则寒之,寒则热之的原则。在选择健脾胃的食物时,也要把健脾和健胃食物分开来选择。
(1)脾气虚和脾阳虚时,可以吃羊肉,黄豆、大米,还有莲子、山药、大枣等食物,对于治疗脾气虚、脾阳虚都是有效的;
(2)脾阴虚时,应当选择的是猪肉、鸭肉这一类滋脾阴的食物;
(3)当脾有伏火时,可以吃冬瓜、赤小豆和薏米等食物;
(4)胃气虚、阳虚时,应当选择的食物有粳米,白面,黄豆,水果有杏、桃、榴莲等,这些食物可以补胃虚;
(5)胃热时,应当选择寒凉类的食物,像是瓜类,香蕉、苹果、梨等,小米,绿豆等,都能够清胃火;
(6)脾阴虚有热时,可以吃西红柿、苹果、银耳、百合等食物。
中医认为脾主运化食物与水液,与胃功能相协调,脾胃功能较差的人群应该多进食一些清淡易消化的食物,减轻脾脏及胃肠道负担,如豆类、块茎类、谷物类、蔬菜类、水果类等各种类别的食物,但并不仅限于10种:
1、豆类:包括红小豆、黄豆、黑豆、绿豆、扁豆,以及豆浆、豆腐、豆皮等豆制品;
2、块茎类:包括红薯、土豆、山药等;
3、谷物类:包括玉米、小米、大麦等;
4、蔬菜类:包括苦瓜、黄瓜、菠菜、芹菜、西红柿等;
5、水果类:包括香蕉、柑橘、鲜枣、猕猴桃、葡萄、柚子、梨、李子、桂圆等;
6、其他:牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾、甲鱼、莲子、芡实、枸杞、蜂蜜等也可以减轻脾脏负担,有利于脾脏正常功能的发挥。
但需注意的是,食物并不具有治疗疾病的作用,存在脾胃疾病的人群还需尽早医院接受治疗,以免疾病逐渐加重,影响后期治疗效果。脾脏功能失调主要过度劳累、长期情绪异常等因素相关,日常生活中应该注意劳逸结合,及时排解不良情绪,以促进疾病治愈。
健脾胃食物分为如下四类:
第一、谷物粗粮类,如小米、玉米、糯米、黑米、燕麦、荞麦、花生、豇豆、芝麻、莲子等;
第二、蔬菜类,如白山药、胡萝卜、白萝卜、马铃薯、红薯、南瓜、荸荠、白菜、包心菜、菠菜、荠菜、生姜等;
第三、水果类,如红枣、苹果、桂圆、香蕉、梨子、蓝莓、葡萄等;
第四、肉蛋奶类,如牛肉、鲈鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、黄鳝、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、牛奶等。
中医认为黄色的食物容易入脾胃,也就是可以补脾,多食能够健脾,但是过量服用又容易伤脾,所以要有节制地食用。小米、玉米、南瓜等都能够养脾胃。
还有一些临床常用的药食同补的药物,效果比较好的有茯苓、山药、白扁豆、薏米、大枣、莲子、饴糖、蜂蜜、党参、西洋参、太子参等,也能够健脾胃,多用于熬汤。
山药是健脾益胃的常用药,它性甘平,能够补脾养胃、生津益肺、平补脾胃之气,补而不滞;白扁豆能够补脾化湿、和中,补而不滞;茯苓能够健脾、宁心、渗湿、利尿。
莲子可以补脾止泻、益肾养心;芡实也能够补脾止泻,而且能够除湿、益肾;大枣可以补中益气、养血安神;饴糖,常用的是软饴糖,又称为胶饴,能够补中益气、缓急止痛。
蜂蜜能够补充润燥、止痛,常喝蜂蜜水,对调理脾胃有很好的帮助。
以上就是“调理脾胃的食物有哪些”的全部内容,希望可以帮助到您。如果需要服用药物,请严格按照说明书用法用量,遵医嘱用药,若还有其他疑问,请咨询主治医生。