螺旋藻的作用与功效

一般情况下，螺旋藻具有提高免疫力、降低血脂、润肠通便、抗炎、抗氧化等功效与作用。具体分析如下：

1.提高免疫力：螺旋藻中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养物质，适当食用螺旋藻，可以补充身体所需要的营养物质，从而帮助身体提高抵抗力。

2.降低血脂：螺旋藻中含有螺旋藻多糖和亚麻酸，可以有效调节患者身体里的血脂。患者平时适当食用螺旋藻，可以起到预防和缓解高脂血症的作用。

3.润肠通便：螺旋藻中含有较多的膳食纤维，适当食用螺旋藻可以很好地促进胃肠道蠕动，从而促进肠道内的垃圾和毒素排出体外，帮助缓解便秘症状。

4.抗炎：螺旋藻中的多糖体、类黄酮等物质具有抗炎特性，可以减轻炎症反应，缓解炎症引起的不适。

5.抗氧化：螺旋藻中的抗氧化物质，如β-胡萝卜素、类黄酮和维生素C，有助于中和自由基，减少氧化应激对身体的损害。抗氧化作用有助于保护细胞免受氧化损伤，预防慢性疾病的发展。

平时可以结合自身情况适量食用螺旋藻，对身体有较多的好处，有助于身体健康。

一般情况下，螺旋藻的功效与作用是增强免疫系统功能、抗疲劳和抗缺氧、维持酸碱平衡、防治贫血、预防疾病等。具体分析如下：

1.增强免疫系统功能：螺旋藻所含的丰富藻蓝蛋白、活性多糖、过氧化酶等物质具有提高人体免疫力，促进新陈代谢的作用。普通人在食用时，还能加速伤口愈合，防止皮肤角质化。

2.抗疲劳和抗缺氧：螺旋藻能快速补充人体所需营养，增强人体系统功能、净化血液、抗疲劳、抗缺氧。

3.维持酸碱平衡：螺旋藻含有丰富的碱性矿物质，可维持血液中酸碱值的平衡，降低胆固醇，减轻高血压和心脏病症状或减少其发病概率。

4.防治贫血：类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍，维生素B12含量是猪肝的４倍，铁含量是菠菜的23倍。

5.预防疾病：含有人体自身不能合成的亚麻酸，帮助脂肪代谢，防止血栓形成，有效对抗心血管疾病、脑血管疾病，预防脂肪肝和肝硬化，降低血糖，预防糖尿病。

如果对螺旋藻过敏则不宜食用，以免出现过敏反应。

螺旋藻为颤藻科植物螺旋藻的干燥丝状体，主产于云南、广西、福建、山东等地，具有软坚散结、理湿化痰的功效。

功效与作用。

1、软坚散结：螺旋藻味咸，有软坚散结的作用，能软化坚积、消散结块，多用治大便燥结、瘰疬痰核、瘿瘤、癥瘕痞块等症状；。

2、理湿化痰：螺旋藻性平，味咸，能帮助平和理湿而化痰，还有健脾益气的作用，适用于脾气虚弱、头晕目眩、神疲倦急、食欲不振、大便溏薄及缺铁性贫血、高脂血症等。

使用禁忌。

螺旋藻不宜与动物性蛋白同食，如猪肉、羊肉等，易增加胃肠负担，出现腹痛、腹泻等症状。

使用方法。

螺旋藻液呈墨绿色时采收，晒干，可煎汤内服，也可入丸剂、散剂，或制成片剂、口服液等。

识别技巧。

螺旋藻是由单细胞或多细胞组成的丝状体，体长200-500μm，宽5-10μm，圆柱形，呈疏松或紧密的有规则螺旋形弯曲，以形成藻殖段的方式进行繁殖，无异形胞和后壁孢子。以藻体均匀螺旋状、颜色深绿或墨绿色、叶绿素没被破坏呈现自然色、无杂质者为佳。

参考文献。

[1]钟鸣,黄瑞松,梁启成主编.中国壮药学[M].南宁:广西民族出版社.2016.378.。

螺旋藻是各种螺旋藻的藻体，经过一系列的工艺制作加工而成的。它作为一种中药，或者作为一种保健品，有很多的功效，主要包括：

第一，首先它对于减轻癌症放疗，和化疗后一些毒副作用有效。它能够提高白细胞的水平，能够恢复机体的免疫功能，还有它能够降血脂，所以对动脉硬化，有很好的预防作用。

第二，它对于糖尿病也有一定的好处，对于改善缺铁性的贫血、营养不良，或者是病后或者是手术后体虚，都可以作为一个保健品，来起到滋补身体的作用。

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