橘红和陈皮在气味外观、具体功效及适应症都有所区别。1、外观气味:橘红大多呈长条或薄片状,因制作的时候需要去掉橘皮内部白色部分,所以色泽偏红且香气似干橙、易散;陈皮大多是开三瓣且香气随放置时间越久越浓郁。2、具体功效:橘红的温燥之性强过陈皮。橘红具有补肺理气、散寒、祛痰的功效;陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效。3、适应症:橘红主要治疗久咳、气喘、咳痰、食滞呕吐等症状;陈皮治疗胸脘痞满、痰多、食少纳呆,口中黏腻症状。这些是橘红和陈皮的区别介绍,因为橘红和陈皮的很容易被混淆,不建议自行购买药材,防止用药不当,影响治疗效果,应先咨询医生后遵医嘱用药。
橘红和陈皮是两种不同的中药材,两者的主要区别是功效不同、治疗的病症不同、禁忌不同、毒性不同。无论是化橘红还是陈皮都要遵医嘱按剂量使用,切勿私自用药,以免用药不当危害身体健康。
1、功效不同:橘红的主要功效是理气宽中、燥湿化痰;陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效;
2、治疗的病症不同:橘红主要可以辅助治疗痰多咳嗽、食积伤酒、呕恶痞闷等病症;陈皮能够辅助治疗脾胃气滞症、呕吐、呃逆等病症,对于湿痰咳嗽、寒痰咳嗽、胸痹等病症也有辅助治疗的效果;
3、禁忌不同:橘红的禁忌人群包括阴虚燥咳者、咳嗽气虚者,没有禁忌的药物和食物;陈皮的禁忌人群主要包括气虚症患者、阴虚燥咳者、吐血症患者、舌赤少津者以及体内有湿热者,不宜与呋喃唑酮、酚妥拉明、妥拉苏林、洋地黄、碳酸钙、硫酸镁、氢氧化铝等药物同用,也不宜与生冷、黏腻、容易生痰的食物一起使用;
4、毒性不同:橘红没有毒性;陈皮具有一定的毒性。
橘红与陈皮的区别主要表现在原材料以及它的功效和加工的方式这几个方面:
1、从原材料上,橘红和陈皮都是使用橘皮所制成,但是橘红它属于陈皮的一部分,因为它需要将橘皮内部的白色物质去除之后再进行晾晒,而陈皮却不用去除这种白色物质。
2、从功效上,陈皮的作用主要就是调中理气以及止咳化痰,而且还可以缓解脾胃气滞以及消化不良等等症状。但是橘红的主要症状就是燥湿化痰,而且这种效果它比陈皮的效果更强。
橘红和陈皮不一样。橘红、陈皮都为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。其区别可体现在制作方法、功效上,具体说明如下。
1、制作方法
陈皮是橘皮在晒干或晾干后制作而成的,需要放几年才能食用,陈皮的功效有很多,有理气调中、燥湿化痰的功效,还可以对消化不良、脘腹胀满有所帮助。橘红可以说是陈皮的一部分,需要把内部白色部分去掉,然后晒干制作成的。
2、功效
橘红和陈皮的功效既类似又有所区别。功用有所不同,二者均有化痰的功效,但橘红不仅可以起到燥湿化痰的作用,而且其功效比陈皮更强,并能缓解咳嗽咳痰以及恶心呕吐等症状,且具解表散寒的功效,可用于风寒感冒咳嗽痰多的患者。而陈皮虽然化痰功效不及橘红,但兼有理气和中、健脾消食的功效,可用于脾胃虚弱,消化不良的患者。
很多人觉得橘红就是陈皮,但其实不是的,也不是所有的橘子皮都能做陈皮。正常陈皮以新会柑制成的陈皮为上品,陈皮放得越久,烈性和酸味会随着时间减少,陈香味逐渐增加,才适合食用。三年成皮,决定了陈皮的年份越久,价值越高。
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