补益肝肾:何首乌粉可有效提高肝肾功能,修复受损的肝细胞,并能增强肝脏的解毒功能,可改善肝肾功能受损导致的头晕目眩、腰膝酸软等症状。养血补血:何首乌粉可增强人体造血功能,改善气血亏损。经常食用还可促进体内血红蛋白合成,有助于改善贫血症状,预防贫血发生。减轻动脉硬化:何首乌粉能防止胆固醇在肝脏内沉积,有效降低血清胆固醇含量,具有减轻动脉粥样硬化的作用。
首乌粉是中药材何首乌研磨而成的粉末,功效与作用和何首乌基本一样。何首乌为蓼科植物何首乌的块根,晒干或微烘称生何首乌,而以黑豆煮汁拌蒸,晒后变成黑色称为制何首乌,上述两种何首乌粉具有不同的功效与作用。
1、制何首乌:制何首乌制成的首乌粉,可补肝肾、益精血、乌须发,治血虚萎黄、失眠健忘,常与熟地黄、当归、酸枣仁等同用。与当归、枸杞子、菟丝子等同用,制成七宝美髯丹,还可治精血亏虚引起的腰酸脚软、头晕眼花、须发早白。也常配伍桑椹子、黑芝麻、杜仲等,制成首乌延寿丹,用来治疗肝肾亏虚所致的腰膝酸软、头晕目花、耳鸣耳聋;
2、生何首乌:生何首乌制成的首乌粉,有截疟、解毒、润肠通便之效,若疟疾日久、气血虚弱,可用首乌粉与人参、当归、陈皮、煨姜同用,制成何人饮。若痈疮、皮肤瘙痒,可配伍夏枯草、土贝母、当归等药,也可与防风、苦参、薄荷同用煎汤洗,治遍身疮肿痒痛。若年老体弱之人出现血虚肠燥便秘,可与肉苁蓉、当归、火麻仁等同用,以润肠通便。
乌发功效,服用何首乌粉,有利于补肾,可用于治疗少白头等症状。养肝明目功效,何首乌粉具有促进肝脏排毒的作用,清洁肝脏,可用于治疗因肝火上亢所致目赤肿痛、视物模糊等症状。补肾壮阳功效,何首乌粉可用于治疗因肾虚所致腰膝酸软、精神不振、少气懒言、耳鸣、阳痿、早泄、遗精、滑精、性功能减退、女性宫寒不孕等症状。
何首乌中医上讲有补肝肾、养血祛风的作用,常常用于肝肾亏虚而头发缺少养分的人群,但药性较强。对于自行使用何首乌还是不提倡的,特别是肝功能脾胃功能较弱的人群,应在医嘱下使用。何首乌粉可少量放入食材中食用,如饮食后表现出腹痛、腹泻、胁肋痛的症状,这是毒副作用的表现,要及时就医治疗,防止过多伤痛。
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