骨折千万不能吃的四种食物

骨折患者不能吃以下几类食物：

第一、产气类的食物，如豆制品和鲜奶制品，病人如果大量食用产气类食物，会导致腹胀、腹痛，影响病人的消化、吸收，且营养不良会造成骨折的延迟愈合，甚至不愈合。因此，患者无论手术还是保守治疗，均不能食用产气类的食物。

第二、辛辣或者加快腹泻的食物，如辣椒、韭菜，此类食物如果大量食用，会使病人出现严重的腹痛、腹泻，使消化道功能严重障碍，还会使肠道屏障破坏，细菌可以经过肠道进入血液循环，导致骨折部位的感染。

骨折以后需要尽量的补充高蛋白、高钙饮食，可以尽快的促进骨折区域的骨痂形成，主要有肉类、鸡蛋、牛奶、海鲜等，不能吃的食物主要有几方面。

第一、不能喝酒和碳酸饮料，因为喝酒可以影响肠胃功能，影响钙质的吸收，碳酸饮料属于酸性，极易引起骨质破坏，出现骨质疏松的情况。

第二、不要补充单纯的骨头汤，骨头里面含有大量的钙质，但是骨头汤溶解的钙质非常少，蛋白质、氨基酸也比较少，不如直接食用瘦肉、鸡蛋、海鲜类。

第三、不要食用不易消化的食物，因为骨折、外伤容易引起长期卧床，胃肠功能下降，吃太多食物容易引起瘀滞，严重影响食物的消化和吸收，建议多吃炖熟的软物质，营养吸收更彻底，对骨折生长愈合更加有利。

骨折一般需要避免吃一些辛辣刺激、糖分食物、油腻性食物等。

1、辛辣刺激性食物：主要包括辣椒和辣椒、花椒、胡椒粉等，这些都是属于比较常见的食物，在吃了之后有可能会对骨折部位造成刺激，甚至还会影响到病情的恢复。

2、糖分食物：一定要减少含糖的食物摄入，比如巧克力或者糖果，因为摄入过多的糖分有可能会影响到钙的吸收，还会增加钙的消失，不利于骨折的愈合。

3、油腻性的食物：油腻性的食物主要包括肥肉、炸串、油条等，而在骨折之后需要卧床休息，可能会导致肠道蠕动速度减慢，进食这些食物很可能会增加肠胃道的负担。

骨折不能吃辛辣食物，不能喝骨头汤，同时也要减少糖类的摄入。骨折以后应该饮食睡眠规律，营养均衡，合理饮食，对骨折及创伤的修复有一定的帮助。1、骨折以后最好不要吃辛辣食物。辛辣食物是指姜、葱、蒜、茴香、橘皮等食物，因为辛辣食物会促进钙流失，不利于骨折愈合。2、骨折不能喝骨头汤，很多人认为骨头汤可以补钙，其实骨头里的钙质并不能被人直接吸收。而骨头汤里面的主要营养是胶原，多吃胶原对骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周就不宜多吃了。过于肥腻可能会造成气滞血瘀，影响恢复。3、要进行适当的补钙，如果补钙过多，可能会造成适得其反的效果，造成血钙增高。4、不吃不消化食物，骨折病人由于长期在家休养，食欲往往不振，如果太过营养滋腻食物可能会引发便秘，不欲饮食。5、要减少糖类的摄入。糖类的摄入不利于骨折患者的康复，过多的白糖还会使体内的维生素B1含量减少。

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